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赤飯

赤飯_c0115092_7305350.jpg

今年初めて赤飯を蒸しました。
姑さんは祝い事や祭りには、よくはがまに蒸籠をすえマキをくべて赤飯を蒸して
くれましたが、蒸し時間のタイミングや打ち水がうまくいきません。
もっぱら、餅つき器の蒸し機能を使って赤飯をむしています。
私でも失敗なく作れます。017.gif
娘はおばあちゃんの赤飯がおいしとよくいいますがね。
by k12m7o131 | 2012-01-19 07:30 | 料理


そそっかしいおかみさんの日々


by k12m7o131

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