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いかなごのくぎ煮

スーパーでくぎ煮用のいかなごをみつけました。
買って帰り早速くぎ煮づくり
いかなごのくぎ煮_c0115092_1628192.jpg

分量の調味液、生姜のせんぎり、いかなごを入れ落とし蓋をして強火で煮込みます。
鍋の中はさわらないで、火加減をきにしながらあわが治まるのをまちます。

いかなごのくぎ煮_c0115092_16321459.jpg

出来上がり
by k12m7o131 | 2013-02-27 16:35 | 料理


そそっかしいおかみさんの日々


by k12m7o131

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