<   2009年 02月 ( 9 )   > この月の画像一覧

ホッと一休み

c0115092_16571234.jpg

笠岡に配達のついでに、竹喬美術館へ岡本豊彦から小野竹喬ー岡山における四條派の系譜の与謝野蕪村、丸山応挙,池大雅、竹内栖鳳など掛け軸,つい立、襖など大作がいっぱいで二時間ほどかけゆっくりと鑑賞して、ゆったりとコーヒーをいただきながら中庭を眺めて帰りました。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-26 16:57 | おかみの日々

揚げ舟

    モロミを搾り袋に入れて舟と呼ばれる所に、規則正しく並べます。
c0115092_179099.jpg

       孫が手伝ってくれています。揚げ舟風景です。
c0115092_17105677.jpg

    ヤット写真を写してもらえて皆様に揚げ舟の仕事を紹介できます。
    袋からにじみ出て生揚げができます。これを火入れをして醤油になります。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-17 17:18 | 蔵の仕事

火がはいりました

c0115092_935342.jpg

5時頃に火が入りました。火にあたり当番の人達が用意してくださったお粥をいただきました。午後8時過ぎ最高の人出だったように思います。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-15 09:35 | ふるさと通信

お日待ちです

c0115092_9595169.jpg

今日は寄島の安倉八幡神社のお日待ち際です。準備完了、夕方火がはいります。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-14 09:59 | ふるさと通信

味醂の仕込み

c0115092_9553467.jpg

今週、味醂の仕込みの手伝いをしました。写真は蒸した餅米と麹米を混ぜて一定温度さました物です。これを桶に仕込みます。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-13 09:55 | ふるさと通信

日本一周の旅

c0115092_94415.jpg

出発しました。張り切り意識して五百円玉を財布に残そうとすると家計が苦しくなりました。気長にやります。(^-^)v
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-09 09:04 | おかみの日々

美味しい、たこ飯が出来ました

c0115092_1331922.jpg

島のお得意様からたこを冷凍保存にして使ってときれいに調理してフリーザパック入ったのを沢山いただきまだ、冷凍庫入ったままのがありました。テレビでたこ飯を作るとき冷凍した、たこの方がやわらかく美味しいと聞き、さっそく、作ってみることに、思った以上にやわらかく美味しく出来ました。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-08 13:31 | 料理

お雛様飾り

c0115092_1473353.jpg

思いがけなく、お得意様から手作りのお雛様をいただき。さっそくお店に飾らせてもらいました。
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-07 14:07 | ふるさと通信

寄島牡蠣祭り

 寄島牡蠣祭りに出かけました。想像をはるかに超えた人人・・・・・・・・

     どの売り場も長蛇の列

     買い物はあきらめました。

     写真を撮って帰りました。                              
c0115092_10513653.jpg

                   焼き牡蠣
c0115092_10525212.jpg

                   牡蠣飯売り場
[PR]
by k12m7o131 | 2009-02-01 10:45 | ふるさと通信


そそっかしいおかみさんの日々


by k12m7o131

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

道広醤油店

岡山県浅口市寄島町
2905-1
0865-54-2175

毎週日曜日定休日

最新のコメント

あっちゃんへ コメントあ..
by k12m7o131 at 11:10
いい感じです。そうそう!..
by あっちゃん at 14:42
あっちゃんへ 我が家も..
by k12m7o131 at 10:45
冷やして食べるのおいしそ..
by あっちゃん at 06:48
あをちゃんへ さくらん..
by k12m7o131 at 08:58

ブログパーツ

お気に入りブログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧